Η ιταλική κουζίνα είναι ένας κόσμος γεμάτος αρώματα, αυθεντικότητα και παράδοση. Στη Signora Athens, συνεχίζουμε να εμπλουτίζουμε το μενού μας με γεύσεις που έχουν ιστορία – και αυτή τη φορά, φέρνουμε κάτι που ίσως δεν έχεις ξαναδοκιμάσει: τα puccia, παραδοσιακά ιταλικά sandwiches που θα σε ταξιδέψουν.
Τι είναι η puccia;
Προέρχεται από την Πούλια της νότιας Ιταλίας και μοιάζει με αφράτο ψωμάκι, ζυμωμένο με ελαιόλαδο και ψημένο σε πέτρινο φούρνο. Ιδανικό για να φιλοξενήσει φρέσκα, ποιοτικά υλικά. Το νέο μας street food φτιάχνεται την ώρα που το παραγγέλνεις, με φρέσκα υλικά και γεύση που μυρίζει Ιταλία από την πρώτη μπουκιά!!
Puccia Caprese – Η καρδιά της ιταλικής παράδοσης
Φρέσκια μοτσαρέλα, ώριμη ντομάτα και πέστο βασιλικού ενώνονται σε ένα sandwich γεμάτο φρεσκάδα και ιταλική φινέτσα. Ιδανικό για όσους αγαπούν τις απλές αλλά αυθεντικές γεύσεις.
Puccia Gabagool – Μια μπουκιά The Sopranos
Αν θέλεις κάτι πιο τολμηρό, η Puccia Gabagool είναι η απάντηση. Με copa (ιταλικό αλλαντικό), καπνιστό provolone, ρόκα και πάστα πιπεριάς Φλωρίνης, δημιουργεί έναν εκρηκτικό συνδυασμό καπνιστού και πικάντικου.
Το όνομα της δεν είναι τυχαίο — είναι φόρος τιμής στη σειρά-θρύλο The Sopranos, όπου ο Tony και η συμμορία του είχαν αδυναμία στο “gabagool” (δημώδης προφορά του capocollo). Μια γεύση γεμάτη χαρακτήρα — ακριβώς όπως και η έμπνευσή της.
Πέρνα μια βόλτα από τη Signora, πάρε το αγαπημένο σου puccia και ταξίδεψε με κάθε μπουκιά.
Κι αν δεν σε βγάζει ο δρόμος, παράγγειλέ τα εύκολα μέσω Wolt ή eFood και έλα να γνωρίσεις τη νέα γεύση της πόλης… από το σπίτι σου!
